Na terça-feira (20), a Agência de Defesa Agropecuária (Adab), autarquia da Secretaria da Agricultura do Estado (Seagri) assinou com 15 municípios baianos, termo de compromisso para construção de unidades frigoríficas de abate. Os novos abatedouros vão se somar aos 30 existentes, ampliando o combate ao abate clandestino, garantindo carne saudável e de qualidade. Com planta padrão desenvolvida pela Seagri, os abatedouros são modulares e terão capacidade para abater de 30 até 100 animais por dia.
O projeto está sendo executado com parceria dos ministérios da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário. Os novos frigoríficos deverão ser geridos por cooperativas, com a participação de pecuaristas, das prefeituras e de marchantes, a exemplo do que já acontece com o abatedouro de Pintada.
O projeto está sendo executado com parceria dos ministérios da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário. Os novos frigoríficos deverão ser geridos por cooperativas, com a participação de pecuaristas, das prefeituras e de marchantes, a exemplo do que já acontece com o abatedouro de Pintada.
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